¿cUÁL VAS A DEVORAR HOY?
sÍ, ESTÁ AL REVÉS,
ES QUERIENDO
mÁLAGA - aLGECIRAS
LA PÁGINA MÁS FAMOSA DE ESPAÑA
mUY
locos
pero muy
cuerdos
DISFRUTANDO DE 
ESTÁS CONTRIBUYENDO A CREAR UNA PROFESIÓN MÁS JUSTA Y ERRADICANDO UNA LACRA SOCIAL ALREDEDOR DE LA RESTAURACIÓN.
DATOS RELEVANTES
TODOS NUESTROS GRILLAOS ESTÁN CONTRATADOS
LAS HORAS QUE TRABAJAN.
EL SUELDO DE NUESTROS GRILLAOS
ESTÁ ESTIPULADO POR EL CONVENIO
DE HOSTELERIA DE MÁLAGA
SUELDO BRUTO CAMARERO A 40H
1.648€
1.430€ LÍQUIDO A PERCIBIR, SEGÚN IRPF
SEGURIDAD SOCIAL
537€
TENEMOS UN SOBRE-EMPLEO PARA PODER REALIZAR TODITOS NUESTROS SHOOWS
NUESTRO
EQUIPO
EQUIPO
7
cocineros
8
camareros
1
fregaplatos
3
CONTABLES
Y ADMIN
1
RESPONSABLE
MANT.
1
RESPONSABLE
GENERICA
1
RESPONSABLE
MARKETING
80%
CONTRATOS
INDEFINIDOS
70%
CONTRATOS
A 40H
5+2
DÍAS TRABAJADOS
+ 2 DIAS DE DESCANSO
Sí, es un botón
y ahora, baja para seguir disfrutando de nuestra carta
cÓCTELES
IDEALES PARA ACOMPAÑAR CON TU HAMBURGUESA
LIMONADA
4,50
Juguito exprimido a mano pa' que lo disfrutéis. Lleva yerbabuena del arriate de la abuela del Dedpu que lo estaba curtivando para echárselo al puchero.
mOJITO
CRAZY
7,50
El barman (que no Batman) me ha dicho que esto es un mojito frozen, pero yo no veo por ningún lado a Elza ni a Olaf ni ná. Entre los ingredientes lleva ron miel, fruta de la pasión, hierbabuena, lima natural y jugo de Shrek para el color (esto último es coña).
pERFUME
DE DIOSA
7,50
En el nombre nos hemos flipado un poco, pero bueno, ustedes lo que tenéis que saber es que lleva gin pink, vodka, Cointreau, kiwi, Granadina y una mezcla mágica (sin nada raro) de zumos cítricos.
mOJITO
ORIGINAL
7,00
Ron miel con pulpa de limón, un toque de lima, hierbabuena, azúcar moreno y gaseosa.
dAIKIRI
DE FRESA
7,50
Un frozen (leti it go, let it go) de ron blanco, limón y remolino de fresas naturales.
pIÑA
COLADA
7,00
¿Sabéis que piña colada se dice pina colada en inglés? Pues ya lo sabéis. Y lo ingredientes: pulpa de coco, ron blanco y piña natural.
mARGARITA
DE MANGO
7,00
Un chorrito de tequila mexicano, otro chorrito de Cointreau, pulpa de mango natural, jugo de limón y azúcar de color. Ea, ya lo puedes hacer tú en tu casa.
rEFRESCOS
1,90
AGUA
2,50
ZERO
2,70
SABOR ORIGINAL
2,70
COPA
4,50
TANQUE
6,90
LITRACO
CHAMPIONS
PALAZO
de aLITAS
Adictivas alitas fritas en nuestra freidora PRO-MAX bañadas con un toque de barbacoa y patatas fritas. Todo servido al estilo SHOOWGRILL
10,90
rONALDO N.
14,90
Crema agria, aguacate, pollo plancha, canónigos, cebolla morada, tomate y queso fresco.
oNLY A MEDIO DÍA
15,90
Salsa cheddar, pollo crispy casero, salsa ranchera, patatas, 3 quesos, bacon y queso cheddar.
21,90
500gR de Costillas de cerdo PATA NEGRA ahumadas a la parrilla acompañadas de nuestras deliciosas patatas fritas, naturales y brochetita de verduras.
10,90
6UD de croquetas de nuestro costillar deshuesado con queso cheddar, abrazadas con crispy panko y coronada con salsa de Sriracha y cebollino.
22,90
nUESTRA ÚLTIMA LOCURA
350gR Lomo bajo de frisona madurado 35 dias preparado a la parrilla para hacer vibrar tu paladar. Acompañado de patatas dipper, pimientos fritos y verdura a la parrilla
Ojito con el punto empare
16,90
Flipantisimos y jugosisimos trozos de pollo rebozados con pimientitos fritos y patatas fritas onduladas
Tortas de maíz tostadas con carne picada de vacuno mayor, frijoles, jalapeños y queso fundido. Acompañado con guacamole, pico de gallo casero y crema agria gR.
XL 13,90
3-4 PAX
M 10,90
2 PAX
aROS DE
CEBOLLA
tEQUESO
jALAPE
CHEDDAR
aROS DE CEBOLLA
8,50
Calamares parecen, pero aros de cebolla con un ligero y crujiente rebozado de cerveza son.
tEQUESO
9,50
Una barbaridad más güena que un puchero de abuela que viene siendo lo que es un bastón de queso envuelto en una crujiente masa frita acompañado de su buena salsa maracuyá.
jALAPE CHEDDAR
A priori esto podía parecer un poco raruno, pero en verdad una vez que lo pruebas te enganchas. El único requisito es que te gusto por lo menos un poco el picante porque como su nombre indica lleva: Crujientes jalapeños picantes rellenos de queso cheddar. (Te ponemos 8 unidades, que para compartir entre 2 o 4 está perfe, pero para 3 es un poco caos) 
8,90
mIXFRI
Disfrútalo todo a la vez, tequeso, aros de cebolla y jalape con cheddar. Compartir o no, está en tu mano.
14,90
bURGER JR.
fINGERS
DE POLLO.
Acompañada de patatas sin aliño especial, ideal para los peques.
jUNIOR
8,90
90gR de vacuno mayor, lechuga, tomate natural en rodajas, queso, lengua de pepinillo, ojos de aceituna y nuestro
pan brioche.
fINGERS DE POLLO
9,90
Crujientes y deliciosos fingers
de pollo, acompañados de
patatas, ideal para mayores y
pequeños.
eNSALADAS
fLORIDA
11,50
Brotes de canónigos, tomates cherry, perlas heladas de queso fresco rellenas de mermelada de higo, vinagreta de PX y mix de frutos desecados: (Nueces mondadas, albaricoques desecados, pasas, pipas de calabaza tostadas y almendras.)
fLORIDA
sEATTLE
sEATTLE
11,50
No conquistas nada con una ensalada. A menos que sea la SEATTLE. Esta lleva: mezclum de canónigos, rúcula, batavia y diente de león, bacon crujiente, picatostes especiados, pollo a la parrilla y nuestra salsa especial Grana Padano.
Patatas naturales cortadas a diario, con mozzarella y gouda fundidos, nuestra salsa especial ranchera, bacon crujiente y topping de cebollino.
La de siempre
11,50
Versión mini
7,90
dESLIZA Y DISFRUTA
pACO DE L.
13,50
Doble smash con cebolla cruda smasheada junto con la carne, doble queso cheddar, bacon crujiente y salsa bbq y mahonesa Heinz.
c. DE LA ISLA
15,50
Triple smash con 3 quesos,(provolone, cheddar y ahumado) jalapeños y salsa de Mao bacon
lOLA F.
13,50
Doble smash, queso ahumado, queso cheddar, lechuga Batavia, tomate y salsa Heinz ranchera.
rOCIO J.
13,50
Simple smash, doble cheddar, bacon, huevo y salsa Heinz de trufa
j. LÓPEZ.
14,50
Galleta oreo coronando, Chocolate blanco derretido al baño Maria y Peta zetas de chocolate. Ademas:
200 gr de vacuno mayor, Queso cheddar y ahumado, Bacon super crujiente, Mahonesa de tomate seco
bEN A.
15,50
Topping de Sirope de Kinder y cebolla crispy
Coronado con un filipino. Además:
Pollo crispy, Bacon crujiente, Queso cheddar,
Huevo y Mahonesa de oregano
gROMENAUER
dAVID B.
aRIANA G.
gROMENAGÜER
13,90
200 gR de carne picada de vacuno mayor, mezclada con cebolla fresca, mozzarella y orégano, queso cheddar blanco ahumado, pepinillo, salsa gromenaüer by Campea & pan brioche.
dAVID B.
12,90
200gR de vacuno mayor, brotes de lechuga batavia, tomate fresco en rodajas, aros de cebolla morada, pepinillo,
bacon, cheddar gratinado &
pan brioche.
aRIANA G.
12,90
150gR de burger vegetal a base de proteína de guisante, lechuga batavia, tomate fresco en rodajas, cebolla morada, MOZZARELLA VEGANA, coronada con tomate cherry.
17,50
5 niveles de vacuno mayor de 90gR, queso cheddar y bacon crujiente x5 culminado con un huevo a la plancha listo para explotar.
tOM C.
dENNIS R.
aNGELINA
tOM C.
13,50
Doble carne de vacuno mayor 90gR, queso cheddar x2, bacon crujiente, cebolla crispy, salsa BBQ & pan brioche.
aNGELINA J.
14,50
200gR de vacuno mayor, hojas
de rúcula, cheddar, queso azul
y provolone (todos gratinados),
cebolla crunchy, salsa de frutos
rojos & pan brioche.
dENNIS R.
13,90
200gR de vacuno mayor,
queso cheddar, guacamole casero, pico de gallo, salsa chipotle & pan
brioche.
13,50
Doble carne de vacuno mayor 90gR, lechuga batavia, nachos, salsa KemaKulo, jalapeños loncheados y mahonesa de chipotle.
oZZY O.
jACKSON
oZZY O.
15,50
Triple carne de vacuno mayor de 90gR, queso cheddar x3, pepinillo, bacon & pan brioche.
jACKSON
13,90
200gR de vacuno mayor, queso cheddar, bacon crujiente, aros de cebolla a la cerveza, salsa BBQ & pan brioche.
14,90
200gR de vacuno mayor, hojas de rúcula, medallón de queso de cabra templado al grill, cebolla caramelizada con azúcar moreno y champiñones naturales salteados.
pARIS H.
aLAN P.
pOCHO M.B.
pOCHO M.B.
13,90
Su buenos 200gR de vacuno mayor, sus magníficos tacos de jamón ibérico, sus peasos de cuñas de queso manchego, su maravillosa mahonesa de orégano & el pan brioche que es un lujazo.
aLAN P.
14,50
¡Nuestra primera burger de Pulled Pork! 180gR de Pulled Pork* con salsa BBQ, queso c cheddar blanco ahumado, lombarda y hojas de roble.
* Cerdo desmigado cocinado a baja temperatura.
pARIS H.
12,90
Si eres el típico (pero típico típico) que cada vez que te comes una burger tienes que echarle anacardos. Que es que tú dices "yo una burger sin anacardos es no me la como, es que eso ni es burger ni es ná". Pues esta burger es pa ti, mostrx: 150gR de pollo a la parrilla, lechuga batavia, cebolla morada, anacardos sobre salsa curry-mango & pan brioche.
13,90
Tu sueño hecho realidad. Nuestros delicisos coconout fingers de pollo con: queso cheddar blanco ahumado, patatas fritas, mahonesa maobacon, cebollino y pan brioche.
mEGATOM
bIG LINDSAY
mILEY C.
mEGATOM
15,90
Doble carne vacuno mayor 180gR, queso cheddar x2, bacon crujiente, cebolla crispy, salsa BBQ y pan brioche.
bIG LINDSAY
16,50
Doble carne de pollo crispy artesanal 140gR, con queso cheddar blanco ahumado, queso cheddar salsa gromenaüer, pepinillos, cebolla morada y lechuga batavia.
mILEY C.
13,90
200gR de vacuno mayor, tomate natural en rodajas, mozzarella fresca, aguacate, mahonesa de tomate seco & pan brioche.
14,90
200gR de carne picada de vacuno mayor mezclada con: queso americano, cebolla y bacon envuelta en queso cheddar gratinado, pepinillo & salsa JaggR
TÍRALE DEL
FLAMBEADO DE LA gRILLA
y sé EL PUTO AMO DEL POSTUREO POR SÓLO
*Disponible para TODAS
las burgers.
HAZLA
CUSTOM...
ELIGE LOS INGREDIENTES QUE MAS TE MOLEN Y A COMER
cARNE BASE
Smash Burger NEW + 9,50
90gR vacuno mayor + 9,00
200gR vacuno mayor + 9,50
250gR vacuno mayor + 10,00
180gR vacuno Halal + 9,50
180gR Pulled Pork + 10,00
150gR pollo parrilla + 9,00
150gR pollo crispy + 9,50
150gR Vegan Burger + 10,50
tOTAL bURGER BASE: 0€
cARNE EXTRA
Smash Burger NEW (3,50€) | ||
90gR de vacuno mayor (3,00€) | ||
200gR de vacuno mayor (3,00€) | ||
250gR de vacuno mayor (3,00€) | ||
180gR de vacuno Halal (3,00€) | ||
180gR de Pulled Pork (3,00€) | ||
150gR de pollo a la parrilla (3,00€) | ||
150gR de pollo crispy (3,00€) | ||
150gR de Vegan Burger (3,00€) |
pAN
Pan Brioche + 0,00
Pan Brioche gREEN + 1,00
Pan Brioche Rouge + 1,00
Pan SIN GLUTEN + 2,00
tOTAL PAN: 0€
tOPPINGS
tOTAL TOPPINGS: 0€
vERDURAS
tOTAL VERDURAS: 0€
qUESOS
tOTAL QUESOS: 0€
sALSAS
tOTAL SALSAS: 0€
tU HAMBURGUESA
tU BURGER €
Todas las hamburguesas están acompañadas de patatas naturales cortadas y especiadas a diario. Cámbialas por boniatos o mazorca, también naturales (1,90)
¿HUECO PARA EL POSTRE?
CLARO QUE SI GUAPI
MATOJO
PREMIUM PRO +
tECHOCO.
COOKIE SAND
CHOCOLATE
cOOKIE.
Formada por 2 galletas Cookie en la parte superior e inferior y relleno con 3 bolas de helado en su interior.
ELIGE SABOR
CHOCO (5,50) — VAINILLA (5,50)
tECHOCO.
Son primos hermanos de los tEQUESOS, pero en versión dulce. Están tremendos, hazme caso que no te voy a engañar yo a ti. Pruébalos y ya luego me cuentas. Pero para que te hasgas una idea, son como bastones de chocolate envuelto en una crujiente masa frita acompañado de sirope de chocolate. Y vienen 6 porque está perfecto para compartir entre 2 y entre 3.
ELIGE SABOR
CHOCOLATE (9,90) — CHOCOLATE BLANCO (10,90)
mATOJO.
5,50
Tiramisu de galleta oreo acompañados con una capa de galleta oreo molida.
bATIDOS.
5,90
Mejor que los Puleba (lo he escrito así para que no nos metan una querella los otros, guiño guiño). Es un batido americano (concretamente del norte de América, zona de Wisconsin) elaborado con cremoso helado (vainilla, chocolate, fresa) cubierto por nata montada en su interior.
Gestión de marca
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